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無印良品の「ブールドネージュ」作った [食]

無印良品のお菓子キット「ブールドネージュ」を作ってみました。
muji081122-1.jpg
必要な材料は、無塩バターと牛乳だけ。
箱の裏に書いてある通りに作ります。

バターを室温に戻して、ゴムべらで練ります。
ある程度練れたら、キットの粉をと混ぜるのですが、なかなか大変。
粉っぽさが消えるまで・・・が結構かかりました。
だいたい混ざったところがコレ。
muji081122-2.jpg

ちなみに混ぜる時に使ったのは、ル・クルーゼのゴムベラ(名前忘れた)です。
muji081122-3.jpg

混ざったら、プレーンとココア生地に用に2つに分けます。
muji081122-4.jpg

20個丸い球状のを作るのですが、プレン10個、ココア10個は難しいので、とりあえず、3x3で9個に分割。
muji081122-5.jpg

均等にできていないので小さいのをベースに、大きいのからちょこっとずつ取って10個ずつに仕上げます。
muji081122-6.jpg

オーブンで指定の温度で焼いて、あとは飾り付け。
2つ連結させて、顔を書いてみました。
muji081122-7.jpg

途中まで顔を書くようにしていたのですが、途中で集中力が切れたので、あとは、粉糖降って終了。
muji081122-8.jpg

ここまで形を作ってしまうの食べるのがもったいない感じになってしまうのですが、
ぱくぱくいっちゃました。
思ったより、サクサクにできていて、チビたちにも好評。
最初混ぜるのがちょっと面倒ですが、また作ってもいいと思うキットでした。








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ありすりん

わ、カワイイ^^食べるの勿体ないくらい。いつも美味しそうなお菓子作り、楽しそう。
by ありすりん (2008-11-24 19:47) 

じゅぴたー

ありすりんサン
見た目がカワイイ系だと食べるのにちょっと躊躇しちゃいますね。
このキットは結構簡単だったので、試してみてはいかがでしょう!?
by じゅぴたー (2008-11-24 21:12) 

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