けやきサン 暑くて食欲ないときは、麺類が食べやすいですよ。 そうめんとか、そばとか。 スパゲッティーは、できれば冷製作りたかったんですけど、面倒なのと、うまく作る自信がなかったので。。。
by
じゅぴたー
(2007-08-13 18:11)
あし から訪問させていただきましたが、今日の私のお昼はカルボナーラでした。 スーパーで売っているレトルトのソースですが、とてもおしいかったですよ。 私も以前自作した事がありますが難しいですね。 私の場合はベーコンやパンチェッタを使わずに、ビールのおつまみのビアソーを一緒に炒めるのが好きです。 邪道ですけどね。
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NO NAME
(2007-08-18 19:19)
NO NAMEサン コメントありがとうございます。 レトルトでもいいんですが、料理が好きなので自分で作ってます。 カルボナーラはホント難しいですね。 以前やったときは、卵に熱が通り過ぎて滑らかさがなくなってしまいました。。。
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じゅぴたー
(2007-08-18 21:06)
昼食前に見ていて、食べたくなってきました。(＾-＾)
by mitsu (2007-08-13 12:54)
お夕飯前に見ちゃった…
暑くて食欲無かったはずなのに…
めっちゃ、美味しそうですけど〜♪
by けやき (2007-08-13 17:44)
mitsuサン
それなりにはできたんですけど、自分的には満足していないんです。。。
生クリームを使わずに、卵とチーズでできるように頑張ります。
けやきサン
暑くて食欲ないときは、麺類が食べやすいですよ。
そうめんとか、そばとか。
スパゲッティーは、できれば冷製作りたかったんですけど、面倒なのと、うまく作る自信がなかったので。。。
by じゅぴたー (2007-08-13 18:11)
あし から訪問させていただきましたが、今日の私のお昼はカルボナーラでした。
スーパーで売っているレトルトのソースですが、とてもおしいかったですよ。
私も以前自作した事がありますが難しいですね。
私の場合はベーコンやパンチェッタを使わずに、ビールのおつまみのビアソーを一緒に炒めるのが好きです。
邪道ですけどね。
by NO NAME (2007-08-18 19:19)
NO NAMEサン
コメントありがとうございます。
レトルトでもいいんですが、料理が好きなので自分で作ってます。
カルボナーラはホント難しいですね。
以前やったときは、卵に熱が通り過ぎて滑らかさがなくなってしまいました。。。
by じゅぴたー (2007-08-18 21:06)